G3 Ferrari Pastaio 10&Lode köksassistent

Den enda i jämförelsen där tillverkaren bekräftar interna metallväxlar, med den högsta angivna kapaciteten i testet. Vinner på den enda dokumenterade kombinationen av metallväxlar och den högsta angivna kapaciteten i testet, dock mätt i totala ingredienser, inte i mjöl. Bäst för bakar tungt bröd eller stora degar regelbundet och vill ha marginal kvar i motorn. Största invändningen: bara sex hastigheter, färre steg än flera dyrare konkurrenter.
Delbetyg
- Kraft och växling9,0
- Degkapacitet8,5
- Byggkvalitet8,0
- Tillbehör8,0
- Pris7,0
Specifikationer
- Effekt
- 1 500 W, max 2 200 W (enligt G3 Ferrari)
- Skålvolym
- 10 liter i rostfritt stål (enligt G3 Ferrari)
- Degkapacitet
- Upp till 4 kg totala ingredienser (enligt G3 Ferrari)
- Material
- Interna metallväxlar (enligt G3 Ferrari)
Vem passar den för? Den som bakar tungt bröd eller stora degar regelbundet och vill ha marginal kvar i motorn i stället för att gissa om nästa deg blir för mycket. G3 Ferrari Pastaio 10&Lode är trots modellnamnet, italienska för pastamakare, en planetarisk köksassistent och inte en renodlad pastamaskin: en fast bas, en låst skål på 10 liter och en beater som orbiterar snarare än ett roterande blad. Enligt tillverkaren klarar den upp till 4 kg totala ingredienser, den högsta siffran i den här jämförelsen.
Därför gillar vi den: G3 Ferrari är ett av få märken i hela kandidatlistan som uttryckligen anger att drevet består av interna metallväxlar, en uppgift som varken Bosch, Kenwood eller flertalet budgetmärken lämnar. Motorn ligger på 1 500 W med en toppeffekt på 2 200 W, och sex hastigheter plus pulsfunktion räcker till det mesta från maräng till tung pizzadeg. Degkrok, visp och blandare ingår som grundtillbehör, medan pastavals och köttkvarn köps till separat, trots namnet.
Ska du köpa den? Just nu kostar den 2 999 kr mot ordinarie 3 990 kr, och redan på det ordinarie priset slår den KitchenAid Artisan 5KSM175PSEMS på skålstorlek och pris, även om de två maskinernas kapacitetssiffror mäter olika saker, totala ingredienser mot torrt mjöl, och därför inte går att ställa rakt mot varandra. Mot Bosch MUMS2AW00 är det en betydligt större och kraftfullare maskin, men också en som tar desto mer plats på bänken. Den enda egentliga invändningen är att märket inte har samma etablerade rykte i Sverige som KitchenAid, Kenwood eller Bosch.
Fördelar
- Tillverkaren bekräftar interna metallväxlar, en uppgift få andra i jämförelsen lämnar
- 10 liter skål och en angiven kapacitet på 4 kg totala ingredienser, den högsta siffran i jämförelsen
- Just nu 991 kr under ordinarie pris
Nackdelar
- Bara sex hastigheter, färre steg än flera dyrare konkurrenter
- Mindre etablerat i Sverige än KitchenAid, Kenwood och Bosch












