Vad som faktiskt avgör ett vinglasköp är kupans form för rött, vitt eller mousserande vin, om glaset är kristall eller vanligt glas, och hur mycket varje enskilt glas kostar när du räknar bort förpackningen. Stjälk eller inte, volym och hur skört glaset är i disken följer tätt efter. Avsnitten nedan går igenom alla delar, plus varför nästan alla vinglas säljs i set och vad det gör med prisjämförelsen.
Så valde vi ut glasen
Kandidatlistan innehöll 194 vinglas i lager hos butiker vi samarbetar med. En stor del av raderna, uppemot en fjärdedel, var festglas i plast eller roliga presentglas snarare än glas avsedda att faktiskt dricka vin ur för smakens skull, glas med tryckta texter som “good day, bad day, don’t even ask”, ett glas format som en kvinnokropp, ett glas med inbyggd ringklocka i foten, och flera glas i guld- eller rosafärgad metallicplast till möhippor och studentfester. Winkees “Kattvinglas” och ett upp och nervänt vinglas från samma märke är noveltyprodukter snarare än jämförbar glasvara, liksom två Harry Potter-set med sejdel och glas i Gryffindor- och Slytherin-motiv och ett upp och nervänt glas från Mikamax. Ingen av dessa ingår i jämförelsen.
Bland de seriösa glasen är poolen ovanligt fragmenterad. Inget enskilt märke har fler än tre rader. Zalto, Riedel, Spiegelau och Orrefors har tre rader var och finns alla representerade bland våra picks. Kosta Boda, med två rader, är uteslutet eftersom båda dess glas är färgade konstglas snarare än formgivna för doft eller smak, Limelight och All about you är designobjekt först och vinglas i andra hand. Holmegaard, också två rader, säljer bara dessertvinglas i den här poolen, en egen nisch som varken täcker rött eller vitt bordsvin. Nachtmanns tre rader är ett aperitifglas, ett tryckt Tattoo-glas och ett champagneglas sålt tillsammans med en kylare, ingen av dem ett renodlat vinglas jämförbart med resten av urvalet. LSA:s tre rader, alla över 660 kronor per glas, är handblåsta designglas utan någon dokumenterad aromform, prissatta som konst snarare än som brukskristall. Ingen av de här fem märkena utesluts på grund av dålig kvalitet, utan för att de löser ett annat problem än det den här jämförelsen rankar på.
Kristall, blyfri kristall och vanligt glas
Kristallglas är i regel tunnare och klarare än vanligt sodakalkglas, vilket ger både en tydligare klang och en kant som märks mindre mot läppen. De flesta kristallglas som säljs idag är blyfri kristall, samma optiska egenskaper som äldre blykristall men utan tungmetallerna. Zalto Gravitas Omega och Spiegelau Authentis Bordeaux är båda blyfri kristall enligt tillverkarna, medan Rosendahls vitvinsglas är vanligt blyfritt glas, tyngre i handen men billigare och ofta tåligare mot stötar.
En bred kupa, som Spiegelau Authentis Bordeaux, ger vinet mer yta mot luften och plats att andas, en fördel för fylliga röda viner. En smalare kupa, som Rosendahls vitvinsglas, håller vinet svalare längre och koncentrerar ändå doften uppåt mot näsan. Skillnaden är verklig, men den är mindre dramatisk i praktiken än vad glasmärkenas egen marknadsföring antyder. Ett allroundglas som Orrefors Bistro klarar sig hyfsat till det mesta utan att vara optimalt för något.
Stjälk eller stamlöst
En stjälk håller handens värme borta från kupan, viktigast för vitt och mousserande vin som ska hållas kallt. Ett stamlöst glas som Riedel Cabernet/Merlot står stadigare på ett bord eller i en väska och tål mer innan det välter, men handen ligger då närmare vinet och värmer det snabbare. Stjälken går sönder på olika ställen beroende på hur den är tillverkad. En dragen stjälk, formad ur samma glasklump som kupan, tenderar att gå av högre upp, medan en svetsad stjälk som fogats samman i efterhand oftare brister precis vid fogen. Ingen av tillverkarna i den här jämförelsen anger vilken teknik de använder för sina stjälkade modeller, så räkna med att alla stjälkade glas är sköra oavsett tillverkningssätt.
Volym, ett stort glas är inte till för att fyllas
Zalto Gravitas Omega rymmer 960 milliliter per glas, det största i jämförelsen, men ett sådant glas fylls i praktiken bara till en bråkdel så att vinet har utrymme att virvla och släppa ifrån sig doft. Ett mousserande glas som Iittala Ultima Thule Jubileum är däremot litet med flit, 18 centiliter, eftersom bubblorna inte behöver samma svängrum som ett stillastående vin. En tumregel är att fylla ett vanligt vinglas till högst en tredjedel, oavsett hur stort det är.
Vikt och kant, det du märker varje gång du dricker
Ett tunt glas med slipad eller putsad kant känns knappt mot läppen, medan ett tjockare glas gör sig påmint vid varje klunk. Ingen av tillverkarna i den här jämförelsen anger glasens vikt i gram, så det går inte att jämföra siffror rakt av, men Zaltos beskrivning av sitt eget glas som fjäderlätt och silkestunt pekar mot samma sak som munblåsning generellt ger, tunnare gods än maskintillverkat glas. Det är den detalj de flesta faktiskt lägger märke till i vardagen, mer än formen på kupan.
Mousserande vin, eget glas eller en egen guide
Den här jämförelsen tar med ett glas för mousserande vin, Iittala Ultima Thule Jubileum, eftersom kandidatpoolen innehöll flera sådana och en läsare som söker på vinglas rimligen också undrar över bubbel. Men flöjt, tulpan och coupe är tre olika stilar med olika för- och nackdelar för hur länge bubblorna håller sig, och den skillnaden förtjänar mer utrymme än en enda rad i den här jämförelsen kan ge. Letar du specifikt efter champagneglas i flera modeller är det ett ämne för en egen guide framöver, inte den här.
Sätt kontra styck, räkna alltid pris per glas
De flesta vinglas säljs i set om två, fyra eller sex, och priset för hela förpackningen säger ingenting om vad ett enskilt glas kostar. I den här jämförelsen sträcker sig priset per glas från 63 kronor för Rosendahls vitvinsglas till 677,50 kronor för Zalto Gravitas Omega, en skillnad på över tio gånger. Tabellen nedan visar uträkningen för alla sex picks.
| Glas |
Pris för förpackning |
Antal glas |
Pris per glas |
| Rosendahl Grand Cru vitvinsglas |
126 kr |
2 |
63 kr |
| Spiegelau Authentis Bordeaux |
349 kr |
4 |
87,25 kr |
| Riedel Cabernet/Merlot |
251 kr |
2 |
125,50 kr |
| Orrefors Bistro (ordinarie) |
299 kr |
2 |
149,50 kr |
| Iittala Ultima Thule Jubileum (ordinarie) |
739 kr |
2 |
369,50 kr |
| Zalto Gravitas Omega |
1 355 kr |
2 |
677,50 kr |
Jämför alltid det här talet, inte förpackningspriset, innan du bestämmer dig, annars ser ett dyrare glas i ett litet paket billigare ut än det är.
Letar du efter glas till starkare drycker i stället? Vår guide till bästa whiskyglasen rankar nosingglas mot tumblers, och bästa ölglasen går igenom vilken kupa som passar vilken ölstil. Ska glasen i stället användas till cocktails och andra blandade drinkar, se bästa drinkglasen.