Bästa kokplattan 2026

Vem passar den för? Den som vill ha snabb och exakt värme och redan har kastruller med magnetisk botten. Wilfa ICP-1800B kräver induktionskompatibelt kokkärl, håll en vanlig kylskåpsmagnet mot pannans undersida, fastnar den fungerar den, och passar kärl mellan 12 och 26 centimeter i diameter enligt Wilfa, vilket täcker det mesta från en liten kastrull till en bred stekpanna.

Därför gillar vi den: 1800 W räcker till det mesta i ett hushåll och ligger dessutom tryggt under vad ett vanligt köksuttag med 10 A-säkring klarar, så du kan använda den samtidigt som annan köksutrustning på samma krets. Wilfa ICP-1800B har tio temperatursteg mellan 60 och 240 grader, en timer på upp till 180 minuter och en varmhållningsfunktion, vilket är den mest utförliga kontrollen i hela jämförelsen. Eftersom värmen bildas i kastrullens botten i stället för i plattan blir ytan själv aldrig lika het som på en klassisk elektrisk platta, vilket gör den snabbare att både värma upp och göra ren.

Ska du köpa den? Köp den om du redan lagar mat med kastruller i rostfritt stål eller annat magnetiskt material och vill ha den mest exakta temperaturkontrollen i urvalet. Mot Severin 1092 betalar du mer än dubbla priset för en teknik som kräver rätt kokkärl, men får tio temperatursteg mot Severins enkla termostat. Mot Esperanza Cotopaxi får du en zon i stället för två, men varje zon är betydligt mer exakt styrd. Den som lagar mat i aluminium eller koppar utan induktionsbotten ska välja någon av de andra fyra i stället.

Vem passar den för? Den som vill ha två kokzoner till lägsta möjliga pris, till exempel som extraplatta vid julen, i studentrummet eller i sommarstugan. Esperanza Cotopaxi kostar 218 kronor, minst av alla 80 produkter i kandidatlistan, och ger ändå två zoner i stället för en.

Därför gillar vi den: CS Megastore publicerar ingen produkttext alls för Cotopaxi, bara namnet och wattstyrkan, så alla specifikationer utöver de 2 kW som står i produktnamnet är hämtade direkt från Esperanzas egen produktsida. Där anges två zoner på 1000 W vardera, 15,5 centimeter i diameter, fem effektsteg och överhettningsskydd. De sammanlagda 2000 W ligger tydligt under den cirka 2300 W ett vanligt köksuttag med 10 A-säkring klarar, vilket ger bättre marginal än flera dyrare dubbelplattor i jämförelsen. Sladden är kort, cirka 0,75 meter enligt tillverkaren, vilket är värt att veta innan köp.

Ska du köpa den? Köp den om priset är avgörande och båda zonerna får vara lika små, 15,5 centimeter var. Mot Nedis elektriska kokplatta förlorar den på zonstorlek, båda är lika stora i stället för en liten och en stor, men vinner tydligt på pris och på marginalen mot säkringen. Mot Wilfa ICP-1800B saknar den induktionens hastighet och precision men kräver inga särskilda kastruller alls.

Vem passar den för? Den som lagar mat i aluminium, koppar eller något annat kokkärl som inte fungerar på induktion. Severin 1092 är en klassisk elektrisk kokplatta i rostfritt stål och bryr sig inte om vad pannan är gjord av, till skillnad från Wilfa ICP-1800B och Princess Induktionsplatta Digital singel som båda kräver magnetisk botten.

Därför gillar vi den: Kokplattan är 18 centimeter i diameter och har enligt Bagaren och Kocken en effekt på cirka 1500 W, med justerbar termostat i flera steg och en kontrollampa som visar om plattan fortfarande är varm. Det sistnämnda är värt att lägga märke till, en klassisk elektrisk platta som Severin 1092 svalnar långsamt, och lampan är den enda indikationen du får på att den fortfarande kan bränna dig långt efter att du stängt av den. Ingen av butikerna anger ett exakt antal temperatursteg, bara att termostaten är justerbar.

Ska du köpa den? Köp Severin 1092 om priset och pankompatibiliteten väger tyngre än snabbhet och exakt kontroll. Mot Esperanza Cotopaxi förlorar den på antal zoner, bara en mot två, men vinner på att fungera med vilken kastrull som helst. Mot Wilfa ICP-1800B och Princess Induktionsplatta Digital singel är den långsammare att värma och svalna, men kräver ingen ny uppsättning kastruller för att fungera alls.

Vem passar den för? Den som har större kastruller och pannor och vill ha induktionens snabbhet utan att betala för Wilfa ICP-1800Bs extra funktioner. Princess Induktionsplatta Digital singel har en platta på 20 centimeter i diameter, störst av induktionsplattorna i jämförelsen, vilket ger plats för en bredare stekpanna än de flesta andra klarar.

Därför gillar vi den: Plattan är av säkerhetsglas och har automatisk funktion för att känna av när en gryta eller panna ställs på och lyfts bort, plus automatisk avstängning. Effekten på 1800 W ligger på samma nivå som Wilfa ICP-1800B och tryggt under vad en vanlig 10 A-säkring klarar. Det som saknas i Teknikproffsets produkttext är ett angivet antal temperatursteg och en timerfunktion, så kontrollen är mindre finkornig än Wilfas dokumenterade tio steg.

Ska du köpa den? Köp Princess Induktionsplatta Digital singel om du främst vill ha en bred induktionszon till stora kastruller och kan leva utan timer. Mot Wilfa ICP-1800B förlorar den på dokumenterad kontroll men vinner fyra centimeter i plattdiameter, och mot Severin 1092 kräver den induktionskompatibla kastruller men värmer och svalnar betydligt snabbare. Just nu säljs den för 746 kronor mot ordinarie 799, men betyget är satt på det ordinarie priset.

Vem passar den för? Den som lagar två rätter samtidigt i olika stora kastruller och sällan har annan tung köksutrustning på samma säkring. Nedis elektriska kokplatta har två zoner, en på 15,5 centimeter och en på 18,5 centimeter, så en liten sås och en stor gryta får varsin rätt storlek i stället för att båda tvingas till samma mått som hos Esperanza Cotopaxi.

Därför gillar vi den: Sammanlagt drar de båda zonerna 2300 W när de körs för fullt samtidigt, vilket i praktiken är hela vad en vanlig svensk kökskrets med 10 A-säkring orkar leverera. Det betyder att du inte samtidigt bör ha vattenkokaren eller brödrosten på samma säkring utan risk att den löser ut. Nedis elektriska kokplatta har fem temperatursteg med manuell termostat och överhettningsskydd enligt Estores produkttext, men ingen digital display eller timer.

Ska du köpa den? Välj Nedis elektriska kokplatta om två olika kastrullstorlekar väger tyngre än marginal i säkringen. Mot Esperanza Cotopaxi ger den en större andra zon, 18,5 mot 15,5 centimeter, men drar 300 W mer sammanlagt, vilket äter upp nästan hela säkringens kapacitet. Mot Wilfa ICP-1800B saknar den induktionens hastighet och precision men fungerar med vilken kastrull som helst.